V ФЕСТИВАЛЬ БАРБЕКЮ (2015 год)
V Фестиваль барбекю.
Рекорды поставлены!
В Екатеринбурге состоялся V Фестиваль барбекю. Несмотря на дождливую погоду, в Екатеринбурге состоялся V Фестиваль барбекю.
Горожане жарили и дегустировали мясо, болели за четвероногих спортсменов, участвовали в мастер-классах и пробовали самые разные угощения на гастрономической ярмарке.
В соревнованиях приняло участие 61 команд:
29 команд горожан, партнеров и журналистов,
5 команд юниоров – студентов
кулинарных вузов и училищ,
27 команд профессиональных поваров.
V Фестиваль барбекю в цифрах:
- Было съедено около 500 кг говядины
- 61 команды приняли участие в чемпионате по барбекю
- 9 поросят участвовали в забегах
- 6 кроликов участвовали в скачках
- Призерам и гостям вручили 356 различных подарков от партнеров и участников
РЕЗУЛЬТАТЫ ЧЕМПИОНАТОВ
ПРОФИ
474 балла – Сельская Новь
471 балл – Ассоцияция кулинаров Свердл. Обл.
470 баллов – Jane
467 баллов – Дуэт Борода
467 баллов – VITA
465 баллов – Fusion Cook's
445 баллов – Донна Оливия
442 балла – Grizzly team
437 баллов – Атриум
436 баллов – Съешь-ка
419 баллов – Смоки и Бандит
419 баллов – ХАЯТТ
407 баллов – E-Chefs
404 балла – Жеванный крот
402 балла – Бар который работает в минус
401 балл – Pine Creek
397 баллов – Максимилианс
390 баллов – DOLCE
384 балла – Рататуй
379 баллов – Rosy
375 баллов – Cook bro
353 балла – MAMA ITALIANO
335 баллов – Друзья по цеху
ЮНИОРЫ
504 балла – УрГЭУ СИНХ
435 баллов – Кулинар
427 баллов – ЕТЭТ
410 баллов – Стиль
383 балла – Дружба
ЛЮБИТЕЛИ
549 баллов – Поповичи
539 баллов – Global Citi
529 баллов – Леди Стейк Арт
528 баллов – Новгородовы
508 баллов – Охотники
491 балл – Шашлыктико-ны
487 баллов – РИА URA.RU
482 балла – Модерато
478 баллов – Семейный подряд
470 баллов – Русское радио
450 баллов – Пальчики оближешь
435 баллов – Домашние шашлыкологи
429 баллов – Два поросенка
422 балла – Семейный очаг
414 баллов – Олешка и Ко
347 баллов – Ассоль
344 балла – Resto.ru
330 баллов – Реальные шашлычники
319 баллов – Non Stop
318 баллов – Закадычная сдоба
308 баллов – ГасStreet
286 баллов – Гусар и гусарочка
285 баллов – Пожарщики
277 баллов – Вебургер
269 баллов – Жаркое лето
226 баллов – Фокус Мокус
213 баллов – Семья 66
166 баллов – Хрюшки
85 баллов – Урал Полит.ru
ПРИЗЫ
Призом для победителей Чемпионата по барбекю среди профессионалов стала поездка на уикенд в Прагу от международного туроператора "Веди Тур Групп Урал"
Победителям Чемпионата по барбекю среди юниоров - Хаятт Ридженси Екатеринбург вручил победителям трехнедельную стажировку на своих кухнях.
Победители Чемпионата по барбекю среди любителей получили поездку на уикэнд в Загородный Клуб «Лесная сказка».